30颗蓝莓≈1根玉米鲜食玉米商场的“流量明星”来了！

　　2024我国种子大会东阳鲜食玉米种业展现会 浙江·长三角鲜食玉米新种类大会的展现田中，几列鲜食玉米果穗规整，黑色的籽粒颗颗丰满，犹如透亮的黑珍珠，非常吸睛。

　　甜糯比1:3，花青素含量高达738mg/kg，高于市面上同类型种类40-50%，相当于30颗蓝莓的有用含量；鲜果裸穗重300-400克，亩产2500-3000斤，商品性高且体现安稳……桂黑甜糯621凭仗其优异质量，成为鲜食玉米商场的“流量明星”，已在广西、海南、广东、浙江、云南、四川等地推行上万亩。

　　6月初，广西柳州市果郎村中的鲜食玉米熟了。乡民们背着背篓络绎在玉米株间，采收着老练的黑玉米。

　　“本年的黑玉米质量很好，现在现已出售了2000多斤。”当地培养户莫惠杨介绍，通过采摘打包，黑玉米的批发价5元/斤，零售价8元/斤。莫惠杨口中的黑玉米就是桂黑甜糯621，该种类在当地一年可种两季，成长周期约68天。

　　在广西横州，接连的阴雨气候下，桂黑甜糯621仍然健壮丰满。据了解，本年该种类鲜苞亩产可达1241公斤，地头价约1.5-2.3元/斤。自试种推行以来，桂黑甜糯621在广西横州的培养培养面积已达5万亩左右，出售区域掩盖北京、上海、广州等城市。

　　“桂黑甜糯621玉米甜美、软糯，在南宁商场销得好，培养户有多少货咱们都可以收买。”来自南宁市的玉米经销商凌先生介绍，桂黑甜糯621价格相对较安稳，一般收买价比甜玉米和糯玉米每公斤高0.6元。

　　四川简阳的科技演示推行活动多个方面数据显现，桂黑甜糯621亩产可达1248.3公斤。

　　据了解，桂黑甜糯621于2021年通过广西农作物种类审定委员会审定，已完结国家西南鲜食玉米鲜食糯玉米区域实验。该种类由广西壮族自治区农业科学院玉米研究所育成，仲衍种业股份有限公司（以下简称“仲衍种业”）具有其植物新种类权。

　　仲衍种业特用玉米事业部副经理杨棣惠介绍，桂黑甜糯621作为养分强化型种类，既好种、好管、好定心，还美观、好吃、好养分！田间体现抗病性和耐热性强、广适性好、苞叶紧，稀植穗大，密植穗匀，均无秃顶；且高产、安稳。“无论是鲜销仍是真空棒加工，都是一支优异的产品。”

　　据了解，现在桂黑甜糯621已在广西、海南、广东、浙江、四川等地大面积推行培养，可引种到安徽、江苏、上海、江西、福建等相似生态区培养。

　　“要以养分导向推动鲜食玉米集约化现代化开展。”国家食物与养分咨询委员会主任、我国农科院原党组书记陈萌山表明，我国首要粮食等大宗农产品供应较为足够，但食物供应和膳食结构不平衡不合理，膳食纤维微量元素遍及缺少。

　　花青素是存在于天然中的天然色素，具有抗衰老、抗氧化、防备心血管疾病，以及维护关节、增强抵抗力等成效，常被提取增加至保健品。黑甜糯玉米的籽粒角质层不同程度地沉积黑色素，果穗漆黑发亮富含花青素，是养分强化代餐主食的抱负载体。

　　“桂黑甜糯621玉米富含花青素，经测算，可食用籽粒部分每千克花青素高达738毫克，远超过市面上同类型种类（一般花青素类型种类的含量约300-500mg/kg），是现在商场上花青素含量最高的种类之一。”杭州三江种业有限公司总经理卢绍恺算了一笔账，依据现有大部分材料，每100克蓝莓鲜果的花青素含量大概在100-500毫克之间，而每100g桂黑甜糯621玉米中含有73.8毫克的花青素，以一穗八两重来预算，一只桂黑甜糯621所含花青素的含量相当于30颗蓝莓的有用含量。

　　卢绍恺表明，除农贸商场鲜销适用以外，桂黑甜糯621可通过深加工制造真空棒，有用锁住养分，在浙江商场反应杰出。

　　软糯甜美，富含养分，桂黑甜糯621正成为都市集体、塑形爱美人士、野外达人、低GI人群的心头好。来自广西的莫女士常在家制造玉米汁。“桂黑甜糯621用破壁机打出后的色彩很像咖啡，滋味浓郁，和甜玉米机打出的玉米汁比较愈加稠密。”莫女士点评。

　　苞叶色彩鲜绿、果穗均匀，是流转环节遍及较重视的特性。地展现场，来自山西、山东等地的经销商纷繁咨询引种推行。桂黑甜糯621的育种专家广西壮族自治区农业科学院研究员黄开健表明，桂黑甜糯621广适性好，商品性强。“即便在粗豪式培养办理下果穗较小，种类规整度也很高，穗粒丰满，不会秃尖。”

　　作为城乡人群喜欢的新式食物，鲜食玉米培养培养面积已达2500万亩。40年间增加500倍，可谓咱们国家开展速度最快的农作物工业之一。

　　仲衍种业作为国家第一批认证的“育繁推一体化”种子企业，具有现在四川尖端规划的鲜食玉米开发团队，在全国建有育种实验站和新种类测验点，已育成了大批国家或省级审定种类。

　　本年，南边鲜食玉米产区的极点气候是对商场上各类种类的一大检测。桂黑甜糯621通过严厉规范的种类测验，在广西、四川、浙江等区域出现安稳的高产性及商品性，多地种子求过于供。

　　杨棣惠介绍，下一步仲衍种业将要点培养养分、优质、中穗、抗病、广适性的鲜食玉米种类，选育口感染渣、香味浓、养分价值高、货架期长的鲜食玉米。“让咱们从小小一粒种子开端，为全民的健康餐桌、幸福生活而斗争！”

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